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空心菜不能这样吃

百丽女性网 http://www.wopab.com 2018-08-29 14:17 出处:百丽女性网 作者:百丽女性网 编辑:@百丽女性网
空心菜的粗纤维含量丰富,含有水液平衡元素,可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。但它不可与下列食物同吃。

空心菜的粗纤维含量丰富,含有水液平衡元素,可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。但它不可与下列食物同吃。

空心菜不能这样吃

1、不能和鱼虾一起吃

空心菜中含有丰富的草酸,会影响鱼虾中钙质的吸收,导致呕吐、头晕、恶心等症状。

 

空心菜不能这样吃

2、不能和寒性食物一起吃

空心菜性寒滑利,如果再与同样属于寒凉的食物如螃蟹、苦瓜等一起食用,会加重体内寒气,可能会引起脾胃虚寒,出现消化不良、腹泻等现象,因此体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。

空心菜不能这样吃

3、不能和牛奶一起吃

牛奶中含有丰富的钙、铁等物质,而空心菜中含有较多的草酸,牛奶和空心菜搭配在一起食用,空心菜中的草酸会和牛奶中的钙、铁等物质发生反应,从而影响钙质的吸收,降低空心菜和牛奶的营养价值。

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